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Nous avons maintenant une soixantaine de variétés de bières de micro brasseries Québécoise

Vous trouverez aussi:

PRODUITS YANN ET CIE:

Paté au poulet, Foie gras du Québec au torchon, poulet de grains rôti, chili d’agneau de Saint Joseph du lac, lasagne maison, parmentier de cerf de bison ou de boeuf naturel, pates originales, ragout du moment et de saison, quiches et tourtes délicieuses, soupes et accompagnements prêts à réchauffer et même quelques desserts savoureux, tout pour vous faciliter la vie toujours fait avec des ingrédients locaux de première qualité, souvent biologique (le lait, les oeufs, la farine, les herbes et épices de la clef des champs) provenant directement de fermes qui pratiquent un élevage sans antibiotiques ni hormones de croissances.

FERME LA ROSE DES VENTS DE MONT LAURIER

Poulet frais entier, cuisses, poitrines, pilon, foie, paté au poulet, saucisses et autres produits transformés directement a la ferme familiale La Rose des Vents de Mont Laurier, toujours nourris au grains et sans antibiotiques

FERME RIVER VIEW, BOILEAU QUÉBEC

Boeuf Angus, élevés au naturel en pâturage sans pesticides, sans antibiotiques ou hormones de croissance

FERME LES FROMAGES DU VERGER, SAINT JOSEPH DU LAC:

Agneau, fromages de brebis, gelée de pommes et confits divers

FERME TAKWANAW, RIVIERE PETITE NATION, Q.C.

Bison haché, contrefilet, faux filet, cubes à mijoter t autres selon les disponibilités

FERME HARPUR,  BOILEAU, Q.C.

Le fameux cerf de boileau: Haché, contrefilet, filet, tête de filet, carré, foie, steak de cuisses, cubes et jarrêt à mijoter etc.

CHARCUTERIES AUX 3 PETITS COCHONS VERTS DE TERREBONNE:

Saucissons, saucisses, boudin, terrines, bacon et jambon de porc de la ferme du Rang 4. Tourtières de canard, chevreuil ou porc et boeuf, une charcuterie exceptionnelle.

VOLAILLES:

La plus part des volailles élevées au Québec , faisan, perdrix, pintade, canard de barbarie, cailles, poulet de cornouailles, dindes etc.. sont disponibles en magasin, frais ou congelé selon l’espèce, celles non disponible sur place peuvent être commandées.

L’OR DE L’ITALIE:

Huiles d’olive, balsamique et marinades diverses directement des producteurs.

LA CLEF DES CHAMPS DE VAL-DAVID : Épices diverses et fines herbes biologique

PATISSERIE ARTISANALE PIPERADE

Tartes et gâteau basque de Didier (fin de semaine seulement ou congelé en semaine)

Et aussi:

Marinades biologique de la petite fabrique, confitures  Locales de toutes sortes, miel bio d’Anicet, pain, lait, oeufs bio, beurre, mayonnaise de cuisine Poirier, crème glacée du Bilboquet et autres produits Québecois exceptionnels

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